Onze wijnen

De stille verteller
aan tafel

Wijn

Zo'n 250 terroir gedreven wijnen uit Europa en Zuid-Afrika, geselecteerd op smaak, verhaal en vakmanschap.

Wijnkaart

Een ode aan smaak en traditie

Ontdek de uitgebreide wijnkaart van Restaurant Somm, met een selectie van zo’n 250 wijnen uit Europa en Zuid-Afrika. Onze focus ligt op terroir gedreven wijnen van gepassioneerde wijnmakers met een verhaal. Laat u verrassen door bijzondere parels op onze constant ontwikkelende wijnkaart, perfect bij uw diner, à la carte gerechten of menu’s.

ontdek de wijnkaart

Mousserende wijnen

Roger Coulon, l'Hommée 1er Cru Brut
Vrigny, Champagne, Frankrijk
Sylvie Moreau, Racine Extra Brut
Saint-Euphraise-et-Clairizet, Champagne, Frankrijk

Witte wijnen

2021
Peter Colemont, La Falize Chardonnay
Côtes de Sambre et Meuse, Haspengouw, Belgie
2020
Weingut Bindges, Trabener Königsberg Alte Reben Riesling Kabinett trocken
Traben-Trarbach, Mosel, Duitsland
2016
Weingut Knoll, Loibner Riesling Smaragd Vinothekfüllung
Unterloiben, Wachau, Oostenrijk
2018
Domaine Benjamin Leroux, meursault 1er Cru Les Genevrières
Beaune, Bourgogne, Frankrijk
2021
Clos Mogador, Nelin
Gratallops, Priorat, Spanje

Rode wijnen

2018
Rudolf Fürst, Burgstadter Centgrafenberg Spätburgunder GG
Bürgstad, Franken, Duitsland
2022
Moric, Blaufränkisch
Grosshöflein, Burgenland, Oostenrijk
2016
François Lamarche, Vosne-Romanée Echezaux Grand Cru
Vosne-Romanée, Bourgogne, Frankrijk
2021
Pierre Gonon, Saint-Jospeh
Saint-Joseph, Rhône, Frankrijk
2020
Mullineux, Syrah
Swartland, Coastal Region, Zuid-Afrika
Onze menu's

Culinaire odes,
elk met een eigen verhaal

Ontdek onze culinaire odes, menu's vol verhalen, traditie en smaak. Met aandacht bereid om van elk diner een overgelijke ervaring te maken.

ontdek onze kaart